Extra panenský krétský olivový olej z prvního lisu, vyrobený výhradně studenou extrakcí z ručně sbíraných, čerstvých krétských oliv, pouze mechanickými a ekologickými postupy. Jedná se o přírodní šťávu bez jakýchkoliv úprav, která je velice cennou ingrediencí proslulé středomořské diety.
Olej je vyroben z oliv pocházejících ze sběru z malých rodinných olivových hájů „divokého“ krétského jihu rozprostírajících se od pobřeží Libyjského moře přes úpatí až na svahy jihokrétských skalních masívů protkaných horskými průsmyky (Kourtaliotis a Kotsifou) v oblasti Plakias a jeho přilehlých vesnic (Lefkogeia, Myrthios, Mariou, aj.).
Nutriční hodnoty na 100 g:
Energie – 900 Kcal / 3700 kj
Tuky celkem – 100g; z toho:
Nasycené tuky – 14 g
Polynenasycené tuky – 7 g
Nenasycené tuky – 79 g
Cholesterol – 0 mg
Vitamín E – 20 mg
Sodík – 0 mg
Vláknina – 0g